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Recettes périgordines de nos grands-mères Mazeau-Janot, Marie-Pierre
Auteur(s) Mazeau-Janot, Marie-Pierre (Auteur); Gildas, Louis (Auteur)
Titre(s) Recettes périgordines de nos grands-mères : traditions et cuisine du Périgord / Marie-Pierre Mazeau-Janot, Louis Gildas.
Editeur(s) Romorantin (Loir-et-Cher) : Communication presse édition, 2004.
Collection(s) (Traditions et cuisine de nos grands-mères / Jacques Hel).
Résumé Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles du Périgord, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'aujourd'hui.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine périgourdine : Ouvrages illustrés
Périgord (France)
Périgord (France) : Moeurs et coutumes : 1900-1945 : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Titre(s) Recettes périgordines de nos grands-mères : traditions et cuisine du Périgord / Marie-Pierre Mazeau-Janot, Louis Gildas.
Editeur(s) Romorantin (Loir-et-Cher) : Communication presse édition, 2004.
Collection(s) (Traditions et cuisine de nos grands-mères / Jacques Hel).
Résumé Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles du Périgord, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'aujourd'hui.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine périgourdine : Ouvrages illustrés
Périgord (France)
Périgord (France) : Moeurs et coutumes : 1900-1945 : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
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