Recettes de grand-mères des régions de France

Auteur(s) Duquoc, Emmanuel (Auteur)
Titre(s) Recettes de grand-mères des régions de France [Texte imprimé] / texte Emmanuel Duquoc.
Editeur(s) Romagnat (Puy-de-Dôme) : Ed. De Borée, 2005 ; [S. l.] : Le Chasseur français, 2005.
Résumé Présente une soixantaine de recettes issues de cahiers de recettes anciens venant de Normandie, d'Alsace, de Bretagne, du Languedoc, du Lyonnais, de Provence, etc. Avec des souvenirs et des anecdotes sur des grands-mères cuisinières de jadis.
Sujet(s) Cuisine française
Indice(s) 641
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Exemplaires : Recettes de grand-mères des régions de France
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Recettes de grand-mères des régions de France Icône du support Livres BDP 24Adulte641 DUQprêt normalDewey 60002463003837471
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