Recettes basques de nos grands-mères

Auteur(s) Dudon, Emilie (Auteur)
Titre(s) Recettes basques de nos grands-mères : traditions et cuisine du Pays basque / Emilie Dudon.
Editeur(s) Romorantin (Loir-et-Cher) : Communication-presse-édition, 2006.
Collection(s) (Reflets de terroir).
Résumé Recettes basques traditionnelles, de la fin du XIXe siècle jusqu'au milieu du XXe siècle, présentées par thématique de produits.
Sujet(s) Cuisine basque : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
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Exemplaires : Recettes basques de nos grands-mères
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