Chemins de table en Périgord
Auteur(s) Boireau-Tartarat, Suzanne (1964-...) (Auteur) (Photographe); Nidos, Denis (19..-...) (Photographe); Darcos, Xavier (1947-...) (Préfacier, etc.); Boireau, Jacques (1961-...) (Photographe)
Titre(s) Chemins de table en Périgord [Texte imprimé] / texte Suzanne Boireau-Tartarat ; préf. Xavier Darcos ; photogr., Denis Nidos, Jacques Boireau, Suzanne Boireau-Tartarat ; dir. artistique [et] ill., Jacques Boireau.
Editeur(s) Périgueux : la Lauze, 2002 (24-Périgueux : Impr. de la Lauze).
Résumé Veut mettre en valeur le savoir-faire de producteurs et d'artisans du Périgord, à travers six itinéraires de découvertes et une quarantaine de thèmes : gastronomie et art de la table, de vignobles en forêts, de rivières en prairies. Tradition et terroir, mais aussi aventures et acclimatations gourmandes, dans le secret des ateliers ou en pleine nature.
Notes Auteur Périgourdin. - Editeur Périgourdin.
Sujet(s) Cuisine périgourdine
Produits du terroir : France : Périgord (France)
Périgord Noir (France)
Indice(s) 641
Titre(s) Chemins de table en Périgord [Texte imprimé] / texte Suzanne Boireau-Tartarat ; préf. Xavier Darcos ; photogr., Denis Nidos, Jacques Boireau, Suzanne Boireau-Tartarat ; dir. artistique [et] ill., Jacques Boireau.
Editeur(s) Périgueux : la Lauze, 2002 (24-Périgueux : Impr. de la Lauze).
Résumé Veut mettre en valeur le savoir-faire de producteurs et d'artisans du Périgord, à travers six itinéraires de découvertes et une quarantaine de thèmes : gastronomie et art de la table, de vignobles en forêts, de rivières en prairies. Tradition et terroir, mais aussi aventures et acclimatations gourmandes, dans le secret des ateliers ou en pleine nature.
Notes Auteur Périgourdin. - Editeur Périgourdin.
Sujet(s) Cuisine périgourdine
Produits du terroir : France : Périgord (France)
Périgord Noir (France)
Indice(s) 641
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | BDP 24 | Adulte | 641 BOI | prêt normal | Dewey 600 | 02463003065057 | En rayon | B.d.p |
Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | Archignac | Adulte | 641 BOI | prêt normal | Dewey 600 | 02457000001016 | En réserve | Archignac |
Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | Trelissac | Adulte | 641 .59 BOI | prêt normal | Dewey 600 | 02431000245899 | En rayon | Antonne-et-Trigonant |
Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | Trelissac | Adulte | 641. 59 BOI | prêt normal | Dewey 600 | 02431000748264 | En rayon | Trelissac |
Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | Le Bugue | Adulte | 641 BOI | prêt normal | Dewey 600 | 02447000063603 | En rayon | Lebugue |
Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | ** Terrasson-Lavilledieu ** | Adulte | Z 390 BOI | prêt normal | Dewey 300 | 02405000123413 | En rayon | Terrasson |
Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | Sarlat Perigord Noir | Adulte | 641.59 BOI | prêt normal | Dewey 600 | 02410000551910 | En rayon | Sarlat |
Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | CC du Perigord Limousin | Adulte | Z 641.013 BOI | prêt normal | Dewey 600 | 02412000142922 | En rayon | Thiviers |
Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | Tocane Saint Apre | Adulte | 641 BOI | prêt normal | Dewey 600 | 02479000032908 | En rayon | Tocane |
Chemins de table en Périgord | Icône du support Livres | Saint-Aulaye | Adulte | FP 641 BOI | prêt normal | Dewey 600 | 02429000033745 | En rayon | Saint Aulaye |
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