Recettes limousines de nos grands-mères
Auteur(s) : Mazot-Janot, Marie-Pierre (Auteur); Gildas, Louis (Auteur)
Titre(s) : Recettes limousines de nos grands-mères : traditions et cuisine en Limousin / Marie-Pierre Mazot-Janot, Louis Gildas.
Editeur(s) : Romorantin (Loir-et-Cher) : Communication presse édition, 2004.
Collection(s) : (Traditions et cuisine de nos grands-mères / Jacques Hel).
Résumé : Réunit des recettes typiques du Limousin accompagnées de souvenirs, ceux des grands-mères des auteurs, afin de faire revivre les traditions du terroir.
Sujet(s) : Cuisine limousine
Limousin (France) : Moeurs et coutumes
Indice(s) : 641