La petite encyclo Rustica des fruits et des légumes rares et curieux
Auteur(s) : Muselle, Jean-Luc (Auteur)
Titre(s) : La petite encyclo Rustica des fruits et des légumes rares et curieux [Texte imprimé] / Jean-Luc Muselle.
Editeur(s) : Paris : Rustica, DL 2016.
Collection(s) : (Petites encyclopédies Rustica).
Résumé : Fiches sur la culture et l'utilisation de plus de 80 plantes potagères, légumes anciens, plantes exotiques, ou plantes aromatiques méconnues : chervis, patate douce, concombre des Antilles, bourrache orientale, serpent végétal, ulluco, etc.
Notes : Glossaire. Index.
Sujet(s) : Cultures potagères
Légumes : Variétés traditionnelles
Plantes tropicales
Indice(s) : 635