Diabète, cuisine plaisir

Auteur(s) Brissaud, Sophie (Auteur); Grimaldi, André (1944-...) (Préfacier, etc.); Baudot, Magali (Collaborateur)
Titre(s) Diabète, cuisine plaisir : 75 recettes savoureuses et adaptées [Texte imprimé] / de Sophie Brissaud ; préface Pr André Grimaldi ; conseil nutrition Magali Baudot.
Editeur(s) Paris : La Martinière, DL 2016.
Collection(s) (Cuisine gastronomie).
Résumé Des recettes destinées aux personnes qui souffrent de diabète, afin d'équilibrer les nutriments et l'indice glycémique : tartare de thon au gingembre, navarin d'agneau aux légumes nouveaux, mousse au chocolat, etc.
Sujet(s) Diabètes : Diétothérapie : Recettes
Indice(s) 641
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Exemplaires : Diabète, cuisine plaisir
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Diabète, cuisine plaisir Icône du support Livres BDP 24Adulte641 GRIprêt normalDewey 60002463005913114SortiRouffignac

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