Exposition
Voyage autour du goût
Titre(s) : Voyage autour du goût.
Editeur(s) : Bodoni.
Contient : 55 Documents. - 12 panneaux 70 x 100 cm illustrés en couleur. - Liste des panneaux : Nos cinq sens. - Comment fonctionne le goût. - La saveur amère : le cacao. - La saveur sucrée : la canne à sucre. - La saveur salée : le sel. - La saveur acide : le citron. - La saveur aigre : la grenade. - Le goût fumé : poisson & viande. - La saveur épicée : les épices. - La saveur poivrée : le poivre. - La saveur pimentée : le piment. - La saveur corsée : le café.
Résumé : Le goût est un apprentissage et notre goût évolue avec l'âge. Il se construit dès l'enfance. Les goûts que nous développons et les aliments que nous apprécions sont liés à la région ou le pays que nous habitons. Goûter des cuisines différentes de la nôtre, c'est une aventure du goût, c'est s'enrichir de nouveaux plaisirs gustatifs.
Notes : Accessoires : 5 jeux de société. - Tout public.
Editeur(s) : Bodoni.
Contient : 55 Documents. - 12 panneaux 70 x 100 cm illustrés en couleur. - Liste des panneaux : Nos cinq sens. - Comment fonctionne le goût. - La saveur amère : le cacao. - La saveur sucrée : la canne à sucre. - La saveur salée : le sel. - La saveur acide : le citron. - La saveur aigre : la grenade. - Le goût fumé : poisson & viande. - La saveur épicée : les épices. - La saveur poivrée : le poivre. - La saveur pimentée : le piment. - La saveur corsée : le café.
Résumé : Le goût est un apprentissage et notre goût évolue avec l'âge. Il se construit dès l'enfance. Les goûts que nous développons et les aliments que nous apprécions sont liés à la région ou le pays que nous habitons. Goûter des cuisines différentes de la nôtre, c'est une aventure du goût, c'est s'enrichir de nouveaux plaisirs gustatifs.
Notes : Accessoires : 5 jeux de société. - Tout public.
Exemplaires
| Code barre | Support | Cote | Titre | Auteur | Code stat 2 |
|---|---|---|---|---|---|
| 02463003857784 | Icône du support DVD vidéo | J 641 DEO | En route pour l'origine du "grand miam" ! | Dewey 600 | |
| 02463006561334 | Icône du support Livres | J 630 BAU | Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ? | Baumann, Anne-Sophie (1970-....) | Dewey 600 |
| 02463006563165 | Icône du support Livres | J 641 GEN | Petit manuel de l'alimentation saine et responsable | Générations cobayes (Paris) | Dewey 600 |
| 02463006566028 | Icône du support Livres | J 641 BOU | Je mange de tout ! | Bouttier-Guérive, Gaëlle | Dewey 600 |
| 02463006566762 | Icône du support Livres | J 630 FED | Luna & Pedro | Fédération Artisans du monde | Dewey 600 |
| 02463006561201 | Icône du support Livres | J 641 SIM | [L']oeuf | Simon, Philippe (1958-....) | Dewey 600 |
| 02463006638983 | Icône du support Livres | 641 COU | L'hygiène vitale pour votre santé | Mérien, Désiré (1935-....) | Dewey 600 |
| 02463006881708 | Icône du support Livres | 641 ETO | Le grand livre des agrumes | Etorre, Anne | Dewey 600 |
| 02463006561235 | Icône du support Livres | J 641 LAU | Le miel | Laurent, Françoise (1956-.... ; Institutrice) | Dewey 600 |
| 02463006563173 | Icône du support Livres | J 641 FIT | Papi Ours cuisine les recettes des 4 saisons | Fite-Bonnet, Nadine (1964-....) | Dewey 600 |
| 02463004625990 | Icône du support Livres | J 630 BAU | Comment ça pousse ? | Baumann, Anne-Sophie (1970-....) | Dewey 600 |
| 02463006566770 | Icône du support Livres | 641 TUR | Fumer, saler et sécher | Turan, Turan T | Dewey 600 |
| 02463006566093 | Icône du support Livres | 635 SCH | De mémoire de vergers | Schall, Serge (1958-....) | Dewey 600 |
| 02463006568248 | Icône du support Livres | 641 POP | Safran | Popinet, Véronique (1974-....) | Dewey 600 |
| 02463005936107 | Icône du support Livres | 641 COS | Bonbons vegan | Costantino, Sandrine | Dewey 600 |
| 02463005120579 | Icône du support Livres | 635 PAR | Parmentier et la pomme de terre | Dewey 600 | |
| 02463003840442 | Icône du support Exposition | EXP | Voyage autour du goût | Dewey 600 | |
| 02463005622400 | Icône du support Livres | J 641 DEL | [Les ]voyages du goût | Delmas, Dimitri | Dewey 600 |
| 02463006882086 | Icône du support Livres | J 390 BAK | Le tour du monde en 24 marchés | Desnitskaya, Anna | Dewey 300 |
| 02463004625982 | Icône du support Livres | C CON | Contes de la bonne graine | Hignard, Lionel (1951-....) | Conte |
| 02463002336368 | Icône du support CD | 53 FAD | Jazz au potager | Fadel, Daniel | Chanson enfantine |
| 02463005009566 | Icône du support Livres | J 641 SER | Une cuisine qui sent bon les soupes du monde | Serres, Alain (1956-....) | Dewey 600 |
| 02463006566069 | Icône du support Livres | 641 KER | Terre de poivres | Kerros, Erwann de | Dewey 600 |
| 02463004572283 | Icône du support Livres | J 612 BAS | Bon appétit | Dewey 600 | |
| 02463006566051 | Icône du support Livres | 641 COU | Manuel du mangeur écolo, mais pas veggie ! | Coutard, Victor | Dewey 600 |
| 02463005622988 | Icône du support Livres | 641 KER | Une cuisine du monde pour les bébés | Kerloc'h, Anne (1971-....) | Dewey 600 |
| 02463004657423 | Icône du support Livres | J 641 SER | La fabuleuse cuisine de la route des épices | Serres, Alain (1956-....) | Dewey 600 |
| 02463005418494 | Icône du support Livres | J 641 BAA | [Du ]monde dans ta cuisine | Saturno, Carole | Dewey 600 |
| 02463006561227 | Icône du support Livres | J 641 TRE | Les pâtes | Trédez, Emmanuel (1968-....) | Dewey 600 |
| 02463006561193 | Icône du support Livres | J 635 FRA | Les tomates | Francesconi, Michel (1959-....) | Dewey 600 |
| 02463006561342 | Icône du support Livres | J 641 BOR | D'où vient le sel de ma salière ? | Bordet-Petillon, Sophie | Dewey 600 |
| 02463006566788 | Icône du support Livres | 641 DUP | Piment | Dupuis-Gaulier, Sophie | Dewey 600 |
| 02463006885295 | Icône du support Livres | 641 BUH | Fleurs comestibles | Buhring, Ursel (1950-....) | Dewey 600 |
| 02463005764335 | Icône du support Livres | J ARN | Pas beurk les légumes ! | Arnoux, Sylvie (1962-....) | Album |
| 02463006566077 | Icône du support Livres | 550 AUB | Planète sel | Auban, Nicolas | Dewey 600 |
| 02463006568255 | Icône du support Livres | 641 SOU | Bowls Healthy | Souksisavanh, Orathay (1972-....) | Dewey 600 |
| 02463005163900 | Icône du support Livres | 641 LAM | La bonne cuisine du Périgord | La Mazille (1891-1984) | Dewey 600 |
| 02463006631020 | Icône du support Livres | 641 MAD | Currys à toutes les sauces. Voyage aux pays des épices | Madani, Catherine | Dewey 600 |
| 02463006561318 | Icône du support Livres | J 641 COT | Les céréales | Cottin, Sophie (1966-....) | Dewey 600 |
| 02463004228910 | Icône du support Livres | J 636 BAU | D'où vient le poisson pané ? | Baumann, Anne-Sophie (1970-....) | Dewey 600 |
| 02463006566036 | Icône du support Livres | J 641 BAE | 100 infos insolites sur les aliments | Dewey 600 | |
| 02463006566085 | Icône du support Livres | 641 LET | Les fruits retrouvés, patrimoine d'avenir | Leterme, Evelyne | Dewey 600 |
| 02463006630253 | Icône du support Livres | J 641 PAS | Sucré, salé, poivré et compagnie | Pasquet, Jacques (1948-....) | Dewey 600 |
| 02463005882988 | Icône du support Livres | J 641 PER | Mystère en chocolat | Pérot, Caroline (1981-....) | Album |
| 02463006179798 | Icône du support Livres | J 636 LAU | Le poulet | Laurent, Françoise (1956-.... ; institutrice) | Dewey 600 |
| 02463006566002 | Icône du support Livres | 641 ETI | Le guide pratique du café | Etienne, François | Dewey 600 |
| 02463006561326 | Icône du support Livres | J 641 COT | Le sucre | Cottin, Sophie (1966-....) | Dewey 600 |
| 02463004622484 | Icône du support Livres | C MAU | Contes à croquer tout crus | Maunoury, Jean-Louis (1939-....) | Conte |
| 02463006630246 | Icône du support Livres | J 641 SAL | Un an à Fleurville | Sala, Felicita | Dewey 600 |
| 02463004624225 | Icône du support Livres | J 635 ALA | Inventaire illustré des fruits et légumes | Aladjidi, Virginie (1971-....) | Dewey 600 |
| 02463006566796 | Icône du support Livres | J 759 ARC | En chemin avec Arcimboldo | Barraud, Didier | Dewey 700 |
| 02463006568768 | Icône du support Livres | 630 CON | Du cacao et des hommes | Conesa, Alfred | Dewey 600 |
| 02463005935406 | Icône du support Livres | 635 BRO | Tomates d'hier et d'aujourd'hui | Broglie, Louis Albert de (1963-....) | Dewey 600 |
| 02463005837461 | Icône du support Livres | C SER | Les contes à la coque | Serres, Alain (1956-....) | Conte |
| 02463005418437 | Icône du support Livres | J 641 PIN | Atlas de la France gourmande | Pinel, Hervé (1960-....) | Dewey 600 |
| 02463006566010 | Icône du support Livres | 641 BIN | Les superaliments | Bingemer, Susanna | Dewey 600 |