Les [petites] petites toques au fournil
Auteur(s) Lenôtre, Gaston (Préfacier, etc.); Bessot, Pom (Editeur scientifique); Nicoloso, Loïc (Photographe); Shimell (Illustrateur)
Titre(s) Les [petites] petites toques au fournil : pains, croissants, brioches et autres douceurs pour tous les gourmets : Réalisées par les chefs Lenôtre [Texte imprimé] / Gaston Lenôtre ; Pom Bessot, Loïc Nicoloso, Shimell.
Editeur(s) Paris : Cherche Midi, DL 2013.
Collection(s) ([Les petites toques]).
Résumé Recueil de recettes autour du pain et de la viennoiserie. Toujours présentées par saison, illustrées, elles vous mettront l'eau à la bouche, tels ces délicieux pains au chocolat, ces fougasses pleines de soleil, ou encore les croustillants chaussons aux pommes et le savoureux saucisson brioché. De nouvelles recettes qui promettent assurément de répandre une exquise odeur de pain chaud dans toute la maison ! Le savoir-faire de Lenôtre offert à tous les gourmets, petits ou grands.
Sujet(s) Lenôtre, Gaston (1920-2009) : Ouvrages pour la jeunesse
Pain : Ouvrages pour la jeunesse
Viennoiseries : Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) J 641
Titre(s) Les [petites] petites toques au fournil : pains, croissants, brioches et autres douceurs pour tous les gourmets : Réalisées par les chefs Lenôtre [Texte imprimé] / Gaston Lenôtre ; Pom Bessot, Loïc Nicoloso, Shimell.
Editeur(s) Paris : Cherche Midi, DL 2013.
Collection(s) ([Les petites toques]).
Résumé Recueil de recettes autour du pain et de la viennoiserie. Toujours présentées par saison, illustrées, elles vous mettront l'eau à la bouche, tels ces délicieux pains au chocolat, ces fougasses pleines de soleil, ou encore les croustillants chaussons aux pommes et le savoureux saucisson brioché. De nouvelles recettes qui promettent assurément de répandre une exquise odeur de pain chaud dans toute la maison ! Le savoir-faire de Lenôtre offert à tous les gourmets, petits ou grands.
Sujet(s) Lenôtre, Gaston (1920-2009) : Ouvrages pour la jeunesse
Pain : Ouvrages pour la jeunesse
Viennoiseries : Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) J 641
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Les [petites] petites toques au fournil | Icône du support Livres | BDP 24 | Jeune | J 641 LEN | prêt normal | Dewey 600 | 02463005370547 | Sorti | B.d.p |
| Les [petites] petites toques au fournil | *Icône du support Livres | BDP 24 | Jeune | J 641 LEN | non réservable | Dewey 600 | 02463005372014 | En rayon | B.d.p |
| Les [petites] petites toques au fournil | Icône du support Livres | Vergt | Jeune | J 641 LEN | prêt normal | Dewey 600 | 02454000031036 | En rayon | Vergt |
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