De mémoire de vergers
Auteur(s) Schall, Serge (1958-...) (Auteur)
Titre(s) De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes [Texte imprimé] / racontées par Serge Schall.
Editeur(s) Toulouse : Plume de carotte, DL 2010 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Résumé Admirez le rouge brillant des grains de grenade, sentez les effluves sucrés des pêches de Montreuil, suivez l'histoiire mouvementée d'une pomme de reinette. En un mot, préparez vos sens et laissez-vous entraîner au verger ! A travers plus de 300 variétés de fruits et autant d'histoires sur leurs origines scientifiques et humaines, l'auteur nous régale d'informations sur les fruits que l'on trouve dans nos campagnes. Ici, les variétés sont anciennes et rustiqués et si elles ne sont pas toutes calibrées pour la production industrielle, elles méritent bien de se retrouver à nouveau dans nos assiettes ! Venez goûter à la diversité fruitière, vous ne serez pas déçu...
Notes Bibliogr. p. 196. Index.
Sujet(s) Arboriculture fruitière : Histoire
Arbres fruitiers : Variétés traditionnelles : Histoire
Indice(s) 635
Titre(s) De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes [Texte imprimé] / racontées par Serge Schall.
Editeur(s) Toulouse : Plume de carotte, DL 2010 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Résumé Admirez le rouge brillant des grains de grenade, sentez les effluves sucrés des pêches de Montreuil, suivez l'histoiire mouvementée d'une pomme de reinette. En un mot, préparez vos sens et laissez-vous entraîner au verger ! A travers plus de 300 variétés de fruits et autant d'histoires sur leurs origines scientifiques et humaines, l'auteur nous régale d'informations sur les fruits que l'on trouve dans nos campagnes. Ici, les variétés sont anciennes et rustiqués et si elles ne sont pas toutes calibrées pour la production industrielle, elles méritent bien de se retrouver à nouveau dans nos assiettes ! Venez goûter à la diversité fruitière, vous ne serez pas déçu...
Notes Bibliogr. p. 196. Index.
Sujet(s) Arboriculture fruitière : Histoire
Arbres fruitiers : Variétés traditionnelles : Histoire
Indice(s) 635
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| De mémoire de vergers | Icône du support Livres | BDP 24 | Adulte | 635 SCH | prêt normal | Dewey 600 | 02463004548309 | En rayon | B.d.p |
| De mémoire de vergers | *Icône du support Livres | BDP 24 | Adulte | 635 SCH | prêt normal | Dewey 600 | 02463006566093 | En rayon | Lebugue |
| De mémoire de vergers | Icône du support Livres | Réseau Lire au Village - Coursac | Adulte | 630 SCH | prêt normal | Dewey 600 | 02406000098829 | En rayon | Coursac |
| De mémoire de vergers | Icône du support Livres | CC Pays de Lanouaille | Adulte | 635 SCH | prêt normal | Dewey 600 | 02448000021963 | En rayon | Lanouaille |
* Ce document fait partie d'une exposition ou d'une valise et ne peut être réservé directement.
