Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques
Auteur(s) Bargis, Patricia (Auteur); Lévy-Dutel, Laurence (Collaborateur)
Titre(s) Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques : nutrition, santé, bien-être [Texte imprimé] / Patricia Bargis ; avec la collaboration de Laurence Lévy-Dutel.
Editeur(s) Paris : Eyrolles, DL 2015.
Collection(s) (Mes aliments santé).
Résumé A partir de l'ouvrage de P. Bargis, Le grand livre des aliments santé, un guide pour connaître les bienfaits, la saisonnalité, les repères nutritionnels, etc., des épices, des aromates, des condiments et autres herbes aromatiques ainsi que des conseils pour les choisir et les préparer.
Notes Lexique. Bibliogr.
Sujet(s) Epices : Emploi en thérapeutique
Aliments : Composition
Condiments : Emploi en thérapeutique
Indice(s) 612
Titre(s) Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques : nutrition, santé, bien-être [Texte imprimé] / Patricia Bargis ; avec la collaboration de Laurence Lévy-Dutel.
Editeur(s) Paris : Eyrolles, DL 2015.
Collection(s) (Mes aliments santé).
Résumé A partir de l'ouvrage de P. Bargis, Le grand livre des aliments santé, un guide pour connaître les bienfaits, la saisonnalité, les repères nutritionnels, etc., des épices, des aromates, des condiments et autres herbes aromatiques ainsi que des conseils pour les choisir et les préparer.
Notes Lexique. Bibliogr.
Sujet(s) Epices : Emploi en thérapeutique
Aliments : Composition
Condiments : Emploi en thérapeutique
Indice(s) 612
Exemplaires
| Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques | Icône du support Livres | BDP 24 | Adulte | 612 BAR | prêt normal | Dewey 600 | 02463005461056 | En rayon | B.d.p |
