A la folie
Auteur(s) Marchal, Raphaele (Auteur)
Titre(s) A la folie : 60 pâtissiers et leurs gâteaux signatures [Texte imprimé] / Raphaële Marchal.
Editeur(s) Paris : Tana, DL 2016.
Résumé 60 recettes de desserts de grands chefs cuisiniers (l'éclair de Christophe Adam, chou de Popelini, merveilleux de Fred), suivies de 60 adresses de restaurants ou d'enseignes particulièrement reconnus où ces produits peuvent être trouvés.
Sujet(s) Pâtisserie : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Titre(s) A la folie : 60 pâtissiers et leurs gâteaux signatures [Texte imprimé] / Raphaële Marchal.
Editeur(s) Paris : Tana, DL 2016.
Résumé 60 recettes de desserts de grands chefs cuisiniers (l'éclair de Christophe Adam, chou de Popelini, merveilleux de Fred), suivies de 60 adresses de restaurants ou d'enseignes particulièrement reconnus où ces produits peuvent être trouvés.
Sujet(s) Pâtisserie : Ouvrages illustrés
Indice(s) 641
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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A la folie | Icône du support Livres | BDP 24 | Adulte | 641 MAR | prêt normal | Dewey 600 | 02463005689128 | Sorti | B.d.p |