La fabuleuse cuisine de la route des épices
Auteur(s) Serres, Alain (1956-...) (Auteur); Serres-Giardi, Laurana (Collaborateur); Hié, Vanessa (1974-...) (Illustrateur)
Titre(s) La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde [Texte imprimé] / textes d'Alain Serres ; en collaboration avec Laurana Serres-Giardi ; images de Vanessa Hié.
Editeur(s) [Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde, impr. 2009 (18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc).
Collection(s) (Cuisine, cuisines).
Résumé La noix de muscade de grenade, le curcuma du sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille. La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total.
Notes Index. - Index.
Sujet(s) Cuisine (épices)
Genre,forme Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) J 641
Titre(s) La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde [Texte imprimé] / textes d'Alain Serres ; en collaboration avec Laurana Serres-Giardi ; images de Vanessa Hié.
Editeur(s) [Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde, impr. 2009 (18-Saint-Amand-Montrond : Impr. Clerc).
Collection(s) (Cuisine, cuisines).
Résumé La noix de muscade de grenade, le curcuma du sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille. La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total.
Notes Index. - Index.
Sujet(s) Cuisine (épices)
Genre,forme Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) J 641
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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La fabuleuse cuisine de la route des épices | Icône du support Livres | BDP 24 | Jeune | J 641 SER | prêt normal | Dewey 600 | 02463003130315 | En rayon | B.d.p |
La fabuleuse cuisine de la route des épices | Icône du support Livres | BDP 24 | Jeune | J 641 SER | prêt normal | Dewey 600 | 02463004657415 | En rayon | B.d.p |
La fabuleuse cuisine de la route des épices | *Icône du support Livres | BDP 24 | Jeune | J 641 SER | prêt normal | Dewey 600 | 02463004657423 | En rayon | Lebugue |
La fabuleuse cuisine de la route des épices | Icône du support Livres | BDP 24 | Jeune | J 641 SER | prêt normal | Dewey 600 | 02463004711899 | En rayon | St Cyprien |
La fabuleuse cuisine de la route des épices | Icône du support Livres | BDP 24 | Jeune | J 641 SER | prêt normal | Dewey 600 | 02463004808893 | En rayon | B.d.p |
La fabuleuse cuisine de la route des épices | Icône du support Livres | CC Pays de Lanouaille | Jeune | J 641 SER | prêt normal | Dewey 600 | 02464000182440 | En rayon | Cherveix Cubas |
La fabuleuse cuisine de la route des épices | Icône du support Livres | ** Terrasson-Lavilledieu ** | Jeune | J 641.5 SER | prêt normal | Dewey 600 | 02405000253608 | En rayon | Terrasson |
La fabuleuse cuisine de la route des épices | Icône du support Livres | Sarlat Perigord Noir | Jeune | J 641.5 SER | prêt normal | Dewey 600 | 02410000410380 | En rayon | Sarlat |
La fabuleuse cuisine de la route des épices | Icône du support Livres | CAB | Jeune | J 641.7 SER | prêt normal | Dewey 600 | 32190001423749 | En rayon | Bergerac |
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