[Le] goût de la rose
Auteur(s) Caron-Lambert, Alice (Auteur); Collombet, François (Auteur d'un dialogue); Bilic, Jérôme (Photographe)
Titre(s) [Le] goût de la rose / Alice Caron-Lambert ; François Collombet ; Jérôme Bilic.
Editeur(s) Paris : Huitième jour, 2000.
Résumé Il était impensable, il y a encore quelques années, d'utiliser les fleurs en cuisine. Pour la première fois, Alice Caron Lambert, spécialiste de la cuisine des fleurs dans le monde entier, ose la rose dans ses recettes.
Sujet(s) Cuisine (fleurs)
Indice(s) 641
Titre(s) [Le] goût de la rose / Alice Caron-Lambert ; François Collombet ; Jérôme Bilic.
Editeur(s) Paris : Huitième jour, 2000.
Résumé Il était impensable, il y a encore quelques années, d'utiliser les fleurs en cuisine. Pour la première fois, Alice Caron Lambert, spécialiste de la cuisine des fleurs dans le monde entier, ose la rose dans ses recettes.
Sujet(s) Cuisine (fleurs)
Indice(s) 641
Exemplaires
Titre | Support | Site propriétaire | Section | Cote | Utilisation | Code stat 2 | Code barre | Situation | Bib. actuelle |
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[Le] goût de la rose | Icône du support Livres | CC Dronne et Belle | Adulte | 641 CAR | prêt normal | Dewey 600 | 02411000114493 | En rayon | Champagnac BM |